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Bravo Beer Beer Club

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朋友們,怎麼可以浪費周六下午的珍貴時光?
在布娜飛,我們希望大家能輕鬆來喝點酒,聽點故事,
一起聊天說酒,給啤酒愛好者一個週末的去處。
就一起泡在酒海中,邁向你的啤酒迷之路吧!
  
啤酒小學堂 No.9【La Chouffe 比利時小精靈啤酒】關於守護神的傳說
May.26.2017
啤酒小學堂 No.9【La Chouffe 比利時小精靈啤酒】關於守護神的傳說
La Chouffe 比利時小精靈啤酒的酒標啤酒迷們一定都不陌生,而這個酒標為什麼會用小精靈呢?他是調皮搗蛋的那種嗎?這支La Chouffe 比利時小精靈啤酒與當地以及自然文化息息相關呢,啤酒小學堂來告訴,第九堂開課囉!
啤酒小學堂 No.8【Fruli 比利時No.1草莓啤酒】世界上最好喝的水果啤酒
May.24.2017
啤酒小學堂 No.8【Fruli 比利時No.1草莓啤酒】世界上最好喝的水果啤酒
Fruli strawberry beer 比利時草莓啤酒在上市後,一直以來都是一款非常受歡迎的水果酒,到底這款水果酒有什麼魅力呢?今天啤酒小學堂第八堂課來告訴你,關於Fruli 比利時No.1草莓啤酒的獨特魅力。
啤酒俱樂部第十六場   6/10【比利時皇家卡羅藍帶國王啤酒 】越酒越好喝─可以放10年的啤酒~
May.23.2017
啤酒俱樂部第十六場 6/10【比利時皇家卡羅藍帶國王啤酒 】越酒越好喝─可以放10年的啤酒~
啤酒真的是尚青巧好嗎?你一定沒想到,啤酒也能像紅酒一樣可以擁有年份標示,比利時皇家卡羅藍帶國王啤酒Cuvee Carolus,每年僅於紀念西班牙皇帝查理15世生日才會生產的"限量藍帶啤酒",隨著不同年份酒體呈現不同醇味,甚至可放置10年之久,為精釀啤酒家所收藏,這回特別獻出布娜飛絕版珍藏年份2011&2014,身為啤酒迷的你一定不能錯過~
啤酒小學堂 No.7【St. Bernardus 聖伯納杜斯啤酒】聖女貞德加持過的酒
May.23.2017
啤酒小學堂 No.7【St. Bernardus 聖伯納杜斯啤酒】聖女貞德加持過的酒
St. Bernardus是修道院中位階最高修道士的名字,酒標上有一個修道院僧侶,十分好認,是當今世上最棒的啤酒,口感不同凡響,想知道為什麼是聖女貞德加持過的酒嗎?今天就跟著我們一起來回顧十五世紀,一支和聖女貞德有密不可分關係的酒,啤酒小學堂第七堂,開課囉。
啤酒小學堂 No.6【Kwak 比利時夸克啤酒】馬的裝飾品
May.23.2017
啤酒小學堂 No.6【Kwak 比利時夸克啤酒】馬的裝飾品
Kwak 比利時夸克啤酒的酒杯很特別,想必喝過這支酒的朋友都會記得!為什麼有把手呢?這個酒杯與這支酒的設計有什麼呼應的關係嗎?這是一個關於18世紀的故事,跟馬有點關係,今天我們要來講一個跟交通工具與啤酒有關的故事囉,啤酒小學堂第六堂,開課。
啤酒小學堂 No.5【Saison Dupont 喜松杜棚季節啤酒】媲美台版維士比
May.22.2017
啤酒小學堂 No.5【Saison Dupont 喜松杜棚季節啤酒】媲美台版維士比
我們今天要教大家一個簡易的法文:Saison在法文中是代表季節的意思;Saison Dupont 這支啤酒跟季節有什麼樣的關係呢?為什麼跟維士比有關連?啤酒小學堂第五堂,開課囉!
啤酒小學堂 No.4【Delirium Tremens迪力三麥金啤酒】你喜歡動物嗎?
May.19.2017
啤酒小學堂 No.4【Delirium Tremens迪力三麥金啤酒】你喜歡動物嗎?
Delirium Tremens 迪力三麥金啤酒跟動物有什麼關係呢?這支酒的酒標是是粉紅色的大象跟很多小動物共舞,跟名稱有什麼關連?跟這支酒標的顏色很柔和,這是一支什麼樣的酒呢?讓我們來告訴你,啤酒小學堂,第四堂開課。
啤酒小學堂 No.3【La Guillotine 斷頭台啤酒】不特別怎麼能引起別人的注意
May.18.2017
啤酒小學堂 No.3【La Guillotine 斷頭台啤酒】不特別怎麼能引起別人的注意
今天要為大家介紹的是「La Guillotine斷頭台啤酒」,為什麼啤酒的名字要取得那麼驚悚!不過這就是比利時啤酒的特色,不奇怪.不特別怎麼能引起別人的注意;跟著我們一起來聊聊這支為了紀念法國大革命200週年而誕生的酒,啤酒小學堂第三堂,開課了。
啤酒小學堂 No.2【Dulle Teve Mad Bitch 比利時瘋狂潑婦】外國人的幽默無極限
May.18.2017
啤酒小學堂 No.2【Dulle Teve Mad Bitch 比利時瘋狂潑婦】外國人的幽默無極限
Dulle Teve Mad Bitch 比利時瘋狂潑婦這個名字一聽就很驃悍,這是一支什麼樣類型的酒?為什麼會取這樣的名稱?酒標這麼鮮明代表著什麼?上面有個蝴蝶結所以是代表少女嗎?我們今天就來跟大家聊聊瘋狂潑婦這支酒,啤酒小學堂,第二堂課開課囉!
啤酒小學堂 No.1【比利時Orval歐瓦樂修道院啤酒】的神秘故事
May.16.2017
啤酒小學堂 No.1【比利時Orval歐瓦樂修道院啤酒】的神秘故事
你們知道比利時歐瓦樂Orval修道院啤酒的瓶蓋上,那個圖形代表什麼嗎?為什麼是一支魚,魚的嘴裡含著什麼?這就是我們今天要跟大家分享、解說;歡迎光臨我們的啤酒小學堂,第一堂課。
啤酒俱樂部 第十五場 【Triporteur Total Loss 挑戰味蕾 IPA】一探啤酒瓶身的秘密
May.15.2017
啤酒俱樂部 第十五場 【Triporteur Total Loss 挑戰味蕾 IPA】一探啤酒瓶身的秘密
比利時啤酒那麼多種類,到底要如何挑選?原來秘密都藏在瓶身中,就隨著我們一起來探索其中奧妙,輕鬆變身啤酒達人? 挑戰味蕾IPA 7.7%,令你最印象深刻的啤酒花,嚐起來的苦味像無底深淵持續漫延,一款專給強者喝的啤酒,你敢來挑戰嗎?
啤酒俱樂部 第十四場【布娜飛X北台灣麥酒 聯手釀製,一支專屬布娜飛特有風格的精釀啤酒】獨一無二!
May.09.2017
啤酒俱樂部 第十四場【布娜飛X北台灣麥酒 聯手釀製,一支專屬布娜飛特有風格的精釀啤酒】獨一無二!
北台灣麥酒~台灣第一家採用歐洲古典工藝技術釀酒的啤酒廠,堅持每個細節與在地釀造的精神,為了紀念布娜飛十週年與北台灣麥酒聯手釀製,經過多次討論、調配,終於成就專屬布娜飛特有風格的啤酒,布娜飛10週年紀念酒ABV 8%,澄黃的金啤酒,入喉有舒服的溫潤感,微甜不苦,帶有柑橘果香,還有濃濃的烤甘蔗清香,就像典型的修道院風格啤酒。
啤酒俱樂部 第十三場 【Triporteur Kinky Berry】絕不使用任何人工香精天然的最好
May.06.2017
啤酒俱樂部 第十三場 【Triporteur Kinky Berry】絕不使用任何人工香精天然的最好
本週末將介紹第一家全部用烤麥芽來釀造啤酒的酒廠-BOM酒廠, 為了維持啤酒的品質,特別使用烤過的麥芽來釀造,Kinky Berry一款全水果釀造的啤酒,以櫻桃、藍莓、烘焙藍莓、黑莓、接骨木莓、蘋果、桃子與香蕉釀造。過程中沒有添加任何糖及人工香精成就6.9%完美濃度且跳脫水果啤酒的刻板印象,帶有渾厚果香風味,以及非常爽口的酸味!就是想要給你純粹的天然。
啤酒俱樂部 第十二場【打開水龍頭酒自來!比利時啤酒地下管線】台中場
Apr.29.2017
啤酒俱樂部 第十二場【打開水龍頭酒自來!比利時啤酒地下管線】台中場
異想天開的創舉!如果打開水龍頭,就流出好喝的啤酒,那該有多好,想知道為什麼?帶你一同進入比利時布魯日的小旅行,品飲這間百年酒廠的經典啤酒;讓我們坐下來一起品酒,一起聊天;一起探討,比利時啤酒的秘密與美好;我們也在台中開場囉。
啤酒俱樂部 第十場 【Orval 正統修道院啤酒 一支獨秀】
Apr.15.2017
啤酒俱樂部 第十場 【Orval 正統修道院啤酒 一支獨秀】
想知道最早外銷的修道院啤酒是哪一款嗎? 特殊的造型瓶身、搭配聖杯型酒杯,背後還有一段浪漫的故事,邀請大家一起來細細聆聽~
啤酒俱樂部 第九場 【Saison style 季節啤酒】如置身天堂般好喝的酒
Apr.08.2017
啤酒俱樂部 第九場 【Saison style 季節啤酒】如置身天堂般好喝的酒
在馬棚里釀造的啤酒居然這麼好喝!Saison style沒有規則、自由無限使用手邊一切可以利用的原料來釀酒,卻令人意外的好喝,就像是農夫的性格一樣那麼地隨性不受据限。
啤酒俱樂部 第八場  【自然酸釀啤酒Lambic】釀酒室不能說的秘密
Apr.01.2017
啤酒俱樂部 第八場 【自然酸釀啤酒Lambic】釀酒室不能說的秘密
Lambic啤酒的釀酒室打從開始從事釀酒工作以來,就不會打掃,並視此為禁忌;今天就讓我們一起來探索這不能說的秘密。
啤酒俱樂部 第七場 【CAROLUS 西班牙查理五世最愛的精釀啤酒】國王級的享受
Mar.25.2017
啤酒俱樂部 第七場 【CAROLUS 西班牙查理五世最愛的精釀啤酒】國王級的享受
什麼樣的啤酒就連查理五世也抵擋不了它的魅力,深深地愛上它,甚至用國王的名字來為它命名,到底有什麼特殊的魔力呢?讓大家一起來體驗一日國王。
啤酒俱樂部 第六場 比利時啤酒中最經典一脈【Chimay正統修道院啤酒】
Mar.18.2017
啤酒俱樂部 第六場 比利時啤酒中最經典一脈【Chimay正統修道院啤酒】
說到比利時啤酒你不可不知正統修道院啤酒,嚴格的釀造標準,可是有專屬認證呢!中世紀就存在的精釀啤酒,究竟為何歐洲僧侶要釀啤酒呢?
啤酒俱樂部 第五場 【Duvel 惡魔來了】超順口的甘甜一不小心愛上
Mar.11.2017
啤酒俱樂部 第五場 【Duvel 惡魔來了】超順口的甘甜一不小心愛上
"Duvel" 就是"惡魔",杯底暗藏玄機,泡沫竟然比啤酒還多?泡沫跟啤酒比例7:3~用甘甜又順口的滋味,不知不覺攏絡你!
啤酒俱樂部 第三場 【啤酒用專屬啤酒杯最好喝】秒懂用什麼杯子喝酒!
Feb.25.2017
啤酒俱樂部 第三場 【啤酒用專屬啤酒杯最好喝】秒懂用什麼杯子喝酒!
每個杯子都長得不一樣,那該怎麼挑選呢?精釀啤酒品飲指南,用最簡單的分辨法,好好喝一杯啤酒;我們將準備原廠杯帶你品嚐,讓你專業品飲不求人!
啤酒俱樂部 第二場 【當啤酒如威士忌般沉浸在橡木桶裡,會有什麼迷人風味?】
Feb.18.2017
啤酒俱樂部 第二場 【當啤酒如威士忌般沉浸在橡木桶裡,會有什麼迷人風味?】
本周末將介紹比利時啤酒中,最獨特且孤傲的主角Oak Aged 木桶熟成啤酒!當熱情奔放的酒體在釀過威士忌或白蘭地的橡木桶中熟成一年,讓啤酒沾上原本酒桶的香氣,以及木桶中的天然野生酵母...成就沉穩複雜的風味!
啤酒俱樂部 第一場 【打開水龍頭酒,來自比利時啤酒地下管線】歡迎光臨,啤酒俱樂部
Feb.11.2017
啤酒俱樂部 第一場 【打開水龍頭酒,來自比利時啤酒地下管線】歡迎光臨,啤酒俱樂部
異想天開的創舉!如果打開水龍頭,就流出好喝的啤酒,那該有多好,想知道為什麼?帶你一同進入比利時布魯日的小旅行,品飲這間百年酒廠的經典啤酒;讓我們坐下來一起品酒,一起聊天;一起探討,比利時啤酒的秘密與美好。
啤酒俱樂部 第十一場【Pauwel Kwak馬車伕專用;麥芽香氣 醍醐灌頂】
Apr.22.2017
啤酒俱樂部 第十一場【Pauwel Kwak馬車伕專用;麥芽香氣 醍醐灌頂】
一款專為馬車伕特別打造的酒杯,特殊沙漏造型搭配木製杯架;今天就跟著我們一起回溯拿破侖時代,認識這有趣的啤酒小故事,記得駕車請勿,除非你騎馬。
啤酒俱樂部 第四場 【Duchesse de Bourgogne 女皇爵紅酒啤酒】保留美好的甘醇!
Mar.04.2017
啤酒俱樂部 第四場 【Duchesse de Bourgogne 女皇爵紅酒啤酒】保留美好的甘醇!
紅酒啤酒是比利時啤酒中,一個非常特殊的品項,美好的甘‧醇‧香,讓你一喝就迷上,帶你認識顛覆啤酒口味的紅酒啤酒。
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