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Mar.01.2021
啤酒小學堂No.36【吟遊詩人岩漿IPA琥珀啤酒 Troubadour Magma】讓我們一起歡唱一起歌頌


吟遊詩人岩漿啤酒 Troubadour Magma


Troubadour Magma的酒液呈現琥珀色,
酒體為帶苦味的美式IPA,
但又像是典型的水果風味的Triple,
在比利時Triple與IPA之間取得了完美平衡,
此款啤酒仍帶有典型IPA的苦韻,
但砂糖味香氣與水果風味在酒體中達到完美平衡,
甜味明顯,帶有新鮮的草本啤酒花香氣混和麥芽、
焦糖的甜味, 雖然不像以往大家認知的IPA,
但也帶點比利時啤酒的獨特風味,
是款複雜性高的啤酒,
酒精濃度8.2%。

吟遊詩人在歐陸存在已久,
他們四處旅行、唱歌、說故事,
許多傳統因此被保存下來;
吟遊詩人的起源於中世紀的凱爾特民族,
他們歌頌英勇事蹟、吟詩讚美部落首領;
Musketeers酒廠是2000年,
是4位啤酒工程師建立的,
他們將啤酒取名為Troubadour,
是想為啤酒天堂比利時創造出代表性的特別酒款,
也能像吟遊詩人,到更遠的地方,
帶給各地熱情及愉快的經驗。
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