Duchesse de Bourgogne 女皇爵紅酒啤酒
濃度:6.2%
色澤:暗紅色
杯型:氣球杯
類型:法蘭德斯酸味愛爾
發酵方式:
口感:帶有濃郁的果香和巧克力香氣,入口滑順帶有紅酒的丹寧酸澀口感,
酒體厚實層次豐富,具有明顯酸度;傳統法蘭德斯紅綜色啤酒,
釀造師將在橡木桶熟18個月的老酒和8個月的新酒混合調出最佳風味。
搭配餐點:沙拉、辣味起司、酸味菜餚
源起:Mary of Burgundy是許多比利時人心中的女英雄,
而Duchesse de Bourgogne正是以這位早逝的瑪麗為命名,
酒標上停著的小鳥則為falcon,也是女伯爵最愛的休閒活動之一;
這位女伯爵在十五世紀時繼承父親的大筆土地,
持續與法國退抗以爭取完全的獨立自主,
因此在歐洲的歷史上占有一席之地。
濃度:6.2%
色澤:暗紅色
杯型:氣球杯
類型:法蘭德斯酸味愛爾
發酵方式:
口感:帶有濃郁的果香和巧克力香氣,入口滑順帶有紅酒的丹寧酸澀口感,
酒體厚實層次豐富,具有明顯酸度;傳統法蘭德斯紅綜色啤酒,
釀造師將在橡木桶熟18個月的老酒和8個月的新酒混合調出最佳風味。
搭配餐點:沙拉、辣味起司、酸味菜餚
源起:Mary of Burgundy是許多比利時人心中的女英雄,
而Duchesse de Bourgogne正是以這位早逝的瑪麗為命名,
酒標上停著的小鳥則為falcon,也是女伯爵最愛的休閒活動之一;
這位女伯爵在十五世紀時繼承父親的大筆土地,
持續與法國退抗以爭取完全的獨立自主,
因此在歐洲的歷史上占有一席之地。