幾千年的古埃及文明,不要以為只有紅酒是他們創造的喔!
比起貴族階層喝的紅酒,啤酒才是影響大部分庶民階層的生活「必需品」!
他們可以日也喝、夜也喝,大人喝、小孩也喝!
甚至是工資的一部分 (羨慕~)
不過為什麼他們要喝的那麼"幼秀"呢?
不說你不知!以前人可是用麵包釀酒的喔!
將麵包烘烤的半生熟後搗碎加水,
放入陶罐裡發酵後便可直接飲用,
成品有點像小米粥,為了避免喝到沉積麵糊,
他們就拿蘆葦當吸管喝這樣
以前的啤酒不像現在有許多氣體,
甜甜的口味,當然也受小孩的喜愛啦!
想試試看以前啤酒的風味如何?
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仿古法改良釀造!喝的到穀物厚實感與啤酒花香
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圖片來源:Ancient History Encyclopedia