Gouden Carolus Cuvée
比利時皇家卡羅藍帶國王啤酒
發酵方式:頂層發酵
類型:品牌修道院
顏色:焦茶色
酒精濃度:11%
搭配的杯子:寬口杯
保存期限:十年
口感:入鼻有著香草.焦糖、葡萄乾.李子等
果香風味;入口極甜,口感如奶油般滑順,
酒感豐富卻十分易飲,尾韻帶點啤酒花
苦韻卻一點都沒有令人不悅,整體感覺
相當平衡容易入口又宜人
源自 1369 年起,每年 2 月 24 日限量生產,
進貢給西班牙王室飲用。 混和紅與黑啤酒,
泡沫濃厚,尾韻香醇。
為了紀念神聖羅馬帝國皇帝-查理五世,
比利時 Het Anker 酒廠從西元1999年開始,
採取一年一釀的方式,僅於紀念西班牙皇帝
查理15世生日才會生產的"限量藍帶啤酒",
隨著不同年份酒體呈現不同醇味,甚至可放
置10年之久,為精釀啤酒家所收藏,不過因
為是限量,要喝得全憑幸運才行
適合搭配調味厚重的餐點:
紅肉燉湯、漢堡、牛排和烤肉超值大拼盤、
燒烤類餐點、焦糖類甜點很適合。